Top 8 các thực phẩm tốt cho răng bạn nên biết

Top 8 các thực phẩm tốt cho răng bạn nên biết

September 12, 2022 Off By Thiên Trang

Chăm sóc sức khỏe răng miệng từ lâu đã luôn là mối quan tâm của rất nhiều người. Việc bảo vệ, phòng ngừa các tác nhân gây hại cho răng ngay từ bên trong có vai trò vô cùng quan trọng. Bên cạnh việc vệ sinh và thăm khám nha khoa thường xuyên, một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ giúp răng và nướu của bạn chắc khỏe hơn một cách tự nhiên.

Thực phẩm có ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng như thế nào?

Việc phòng ngừa các bệnh về răng miệng không chỉ đơn giản là việc vệ sinh thường xuyên. Nó còn bao gồm một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh. Nên lựa chọn các thực phẩm tốt cho răng miệng trong quá trình ăn uống hàng ngày. Khi ăn quá nhiều thực phẩm chứa đường và tinh bột sẽ hình thành các mảng bám trên bề mặt răng. Ăn quá nhiều chất béo cũng sẽ làm răng nhanh chóng bị tổn hại. Tuy nhiên, đây không phải là một vấn đề quá khó khăn. Chúng ta có thể lựa chọn các chất béo tốt cho cơ thể trong các bữa ăn hàng ngày.

Có một sự thật đáng buồn là đa số thức ăn thường ngày của chúng ta đều có ảnh hưởng không tốt cho răng miệng. Thực phẩm chứa nhiều tinh bột như cơm, bánh mì đều tạo một lớp đường lên bề mặt răng của bạn. Vi khuẩn trong khoang miệng sẽ chuyển hóa lượng đường đó thành axit tấn công men răng.

Điều này không có nghĩa là bạn không được ăn những món mình thích. Tuy nhiên bạn cần có thói quen ăn uống điều độ. Bổ sung rau xanh và các loại thức ăn chứa nhiều canxi thường xuyên trong bữa ăn sẽ giúp răng chắc khỏe hơn từ bên trong. Hãy thử trộn các loại trái cây như cam, táo vào món salad. Nếu có thể, hãy hạn chế tối đa việc ăn vặt. Nếu bạn đang có một chế độ ăn kiêng đặc biệt, hãy nghe theo lời khuyên của bác sĩ khi lựa chọn thức ăn.

Top 8 các thực phẩm tốt cho răng

1. Sữa chua

Nên ưu tiên sử dụng sữa chua không đường để bảo vệ răng tốt hơn

Một nghiên cứu trên 1000 người trưởng thành tại Nhật Bản đã ghi nhận kết quả tích cực. Những người thường xuyên sử dụng sữa chua trong các bữa ăn có răng và mô lợi khỏe mạnh hơn so với những người khác. Các lợi khuẩn Probiotics có trong thành phần của sữa chua giúp làm chậm sự phát triển của vi khuẩn gây ra các bệnh về răng và nướu. Ngoài ra, các lợi khuẩn này còn kiểm soát vi khuẩn gây mùi. Ăn khoảng 170g sữa chua mỗi ngày sẽ làm giảm lượng hydrogen sulfide – một hợp chất gây hôi miệng.

Các loại vi khuẩn gây sâu răng có xu hướng phát triển mạnh trong môi trường chứa nồng độ axit cao. Khi ăn sữa chua sẽ giúp cân bằng độ pH trong miệng, giảm độ axit và loại bỏ vi khuẩn có trong khoang miệng. Bên cạnh đó, trong sữa chua còn chứa rất nhiều canxi giúp củng cố xương và men răng.

2. Phô mai

Phô mai là một loại thực phẩm rất tốt cho răng. Trong thành phần của phô mai có chứa hàm lượng photphat và canxi khá cao. Các chất này sẽ tăng cường và củng cố men răng, cân bằng nồng độ pH có trong khoang miệng. Điều này sẽ kích thích sản xuất nước bọt, rửa trôi thức ăn thừa và vi khuẩn còn sót lại, ngăn ngừa sâu răng. Hàm lượng protein có trong phô mai, còn được gọi là casein, sẽ tạo nên một lớp màng bảo vệ răng khỏi các axit bám vào men răng.

Thay vì một bữa ăn giàu carbohydrate và chất béo, hãy lựa chọn phô mai như một bữa ăn nhẹ đầy đủ dinh dưỡng. Bên cạnh các đặc tính có lợi cho răng, trong phô mai còn chứa nhiều protein giúp bạn no lâu hơn.

3. Táo

Ăn táo giúp làm sạch lưỡi và nướu răng

Trong thành phần của táo có chứa nhiều chất xơ. Chất xơ này sẽ hoạt động như một chiếc bàn chải làm sạch các mảng bám và các mảnh thức ăn còn sót lại. Ngoài ra, tính axit có trong táo sẽ giúp tiêu diệt các vi khuẩn gây hôi miệng. Khi ăn táo, bạn nên rửa sạch và ăn cả vỏ. Trong vỏ táo chứa nhiều chất xơ có lợi cho răng và nướu, tăng cường sức khỏe răng miệng.

4. Trà xanh

Trong trà xanh có các chất chống oxy hóa mang đặc tính tiêu diệt vi khuẩn cao. Uống trà xanh hàng ngày cũng giúp làm giảm nồng độ axit có trong khoang miệng và loại bỏ các mảng bám răng. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra tác dụng ngăn ngừa sâu răng tuyệt vời của trà xanh không đường.

Trong trà xanh còn chứa flavonoid, đây là một chất có tác dụng hỗ trợ giảm viêm nướu rất tốt. Bên cạnh đó, các chất trong trà xanh giúp tiêu diệt vi khuẩn gây hôi miệng nhờ có đặc tính kháng khuẩn. Trong một nghiên cứu tại trường Đại học British Columbia, các nhà nghiên cứu đã cho những người được thử nghiệm uống bột trà xanh và các chất ngăn mùi khác. Sau đó, họ đo mức độ của các hợp chất gây mùi hôi có trong miệng của mọi người. Kết quả là trà xanh có tác dụng giảm thiểu hôi miệng tốt hơn so với bạc hà hay kẹo cao su.

5. Cà rốt

Trong cà rốt có chứa nhiều vitamin A, vitamin B6, biotin và chất xơ

Lượng vitamin A dồi dào có trong thành phần của cà rốt giúp xây dựng và tái tạo men răng. Khi ăn cà rốt, trong quá trình nhai sẽ kích thích hoạt động của tuyến nước bọt. Điều này sẽ làm sạch các mảnh vụn thức ăn và các vi khuẩn bám trên bề mặt răng. Ngoài ra, cấu tạo dạng sợi của cà rốt còn làm sạch răng và nướu trong quá trình nhai.

6. Cần tây

Cần tây là một loại rau có cấu tạo giòn dạng sợi. Trong cần tây chứa nhiều nước và có hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Trong khi nhai, quá trình răng nghiền nát cần tây sẽ kích thích sản xuất nước bọt. Đây là cơ chế làm sạch răng tự nhiên của cơ thể.

7. Cá hồi

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nên bổ sung thịt cá vào thực đơn hàng tuần để có một chế độ ăn uống lành mạnh. Thế nhưng không có nghĩa là tất cả các loại thịt cá đều có lượng dinh dưỡng như nhau. Trong số đó có một số loại thịt cá đặc biệt có lợi cho sức khỏe răng miệng của bạn. Cá hồi được đề xuất nhiều nhất cho một chế độ ăn uống lành mạnh và đầy đủ dinh dưỡng. Trong thành phần của cá hồi có chứa rất nhiều axit béo và Omega 3. Các axit béo này sẽ hỗ trợ làm giảm tình trạng viêm nướu hay các bệnh nha chu.

8. Trứng

Trứng là một loại thực phẩm được nhiều người yêu thích bởi sự ngon miệng và tính bổ dưỡng của chúng. Ngoài những lợi ích đối với sức khỏe tổng thể, trứng còn có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe răng miệng.

Photphat là một trong những khoáng chất dồi dào nhất trong cơ thể. Chất này rất cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của răng. Trong thành phần của trứng có chứa một hàm lượng lớn photphat, giúp thúc đẩy sự hình thành men răng. Ngoài ra lượng protein có trong trứng còn giúp bảo vệ răng khỏi các axit gây sâu răng.

Kết luận

Qua bài viết trên, Alonhakhoa đã giúp bạn tìm hiểu về những thực phẩm tốt cho sức khỏe răng miệng. Bạn nên hình thành thói quen lựa chọn thực phẩm và xây dựng chế độ ăn uống khoa học. Bên cạnh việc chăm sóc từ bên ngoài, chế độ dinh dưỡng ngay từ bên trong cũng không kém phần quan trọng cho một hàm răng khỏe mạnh·và một nụ cười đẹp.